Yayis Forever !

dimanche 4 novembre 2007

Halloween

Coucou !!!

Et voilà les photos d'Halloween ! Franchement, on a passé une superbe soirée. Je vous raconte la pitite histoire : Maxime n'aime pas fêter Halloween, il trouve ça stupide, commercial, etc.. Moi aussi, un peu...mais j'aime fêter les trucs couillons, surtout quand il s'agit de se déguiser :) Du coup, un soir, le voisin m'appelle pour nous dire qu'il ne pouvait pas venir nous voir, mais que si on voulait, on pouvait venir faire Halloween chez eux le lendemain. J'ai tout de suite accepté ! Et voilà le principe de la soirée : que de la nourriture orange ou rouge, pareil pour la boisson, les voisins habillés en orange et noir, nous juste maquillés comme des patates, et surtout : matage de la Famille Adams ! La classe ! De quoi passer un tit moment pépère à bien rigoler :) Bref, MERCI les voisins !

jeudi 1 novembre 2007

Me revoilà !

Coucou les gens !

Comment allez-vous ? Hum...je parle à qui là ? ... Mouais, à force de ne rien écrire sur ce blog, mes seuls visiteurs sont mon frère et mon copain...MERCI A EUX ! Bref, ça fait un peu plus d'un mois que je dois vous donner des nouvelles. Alors en voilà :

Tout d'abord, notre visite du Mont Saint Michel le 29 septembre. En fait, pour fêter nos six ans (et oui, je sais, je ne fais pas mon âge), nous avons voulu ENFIN visiter le Mont Saint Michel. Mission accomplie ! C'était super. En plus, alors que nous venions de subir une semaine de mer** niveau météo, là, nous avons été gâtés. Le seul inconvénient dans ce cas, c'est qu'une meute de gens était sur place...mais bon, c'est ça les inconvénients du succès :p Bref, trêve de plaisanteries. Nous sommes partis tôt le matin pour pouvoir profiter au maximum de notre journée. La route était assez agréable, et ça roulait bien. Enfin, Maxime roulait, parce que moi, je dormais. J'avais une excuse : je venais de terminer mon mémoire et la soutenance qui allait avec. D'ailleurs, en passant, je ne vous ai pas annoncé, mais cette soutenance m'a permis de décrocher la mention Bien tant espérée pour mon Master 1! La fête !

Revenons-en à nos moutons : le Mont Saint Michel. En fait, nous sommes arrivés quasiment sur l'heure du midi, mais Maxime n'avait pas faim...donc, pour lui ouvrir l'appétit, nous avons visité les remparts. C'était super beau, le paysage était magnifique, surtout avec ce soleil. Après, nous avons voulu manger...blasage quand nous avons vu les tarifs de la Mère Poulard : 35€ par personne !!! Bref, nous nous sommes rabattus sur les sandwichs. Grossière erreur que de ne pas en avoir préparés chez nous. Mais bon, tant pis. L'après-midi, une fois la panse bien remplie, nous avons visité les 4 musées du Mont Saint Michel. Intéressants, mais pas transcendants. Au moins, ça nous a permis de découvrir la magnifique histoire de ce petit bout d'île bien normande :p

A la fin de la journée, nous étions tout crevés, mais nous devions quand-même reprendre la voiture pour aller chez mon oncle et ma tante de Cherbourg. Comme toujours, nous avons été super bien reçus et c'était génial. Le soir, évidemment, c'était détente avec eux, mais le lendemain matin, nous nous sommes baladés sur la plage de Cherbourg. Quel spectacle splendide, d'autant que le soleil était au rendez-vous et que nous étions en pleine période de grandes marées. Après cette petite balade matinale, nous avons repris la voiture pour aller à la Hague. On aurait cru un paysage de film tellement c'était beau : un petit port bercé par la douce chaleur de septembre et les mouettes et les goélands voletant au-dessus de tout ça...j'aurais pu rester des heures à admirer ce paysage magique.

L'après-midi, nous avons visité l'arsenal de Cherbourg et j'ai appris pas mal de choses sur la marine française. La chance que nous avions était d'être accompagnés par mon oncle qui connaît énormément de choses sur le sujet, et par un de ses amis qui, lui, était membre de la marine. Bref, la classe ! Nous avons alors fait la visite de l'Abeille Liberté, énorme bateau de sauvetage. Vraiment impressionnant comme bâtiment. Bref, nous avons passé une superbe journée. Ça fait du bien un  week-end comme ça à respirer l'air iodé :)

P.S : et voilà les photos de Cherbourg ajoutées :)

mercredi 26 septembre 2007

Moelleux au chocolat et au caramel

Hummmmm...vraiment très bon, pourtant, je suis aussi exigente envers moi-même qu'envers la qualité des moelleux au chocolat. C'est peu dire :) Là, j'ai voulu tester la recette en ajoutant du caramel, et...wahou ! Bon, tout ce que je peux vous conseiller, c'est d'en mettre plus que moi, parce que finalement, on ne le sentait pas assez. Mais la dose qui y était a permis de relever le goût du chocolat, pile comme il faut. Bref, j'arrête de vous faire baver davantage, je vous livre la recette :

Ingrédients :

• 1 tablette de chocolat noir dessert (Nestlé Dessert de préférence...), soit 200g
• 80g de caramel fondu (n'hésitez pas à en mettre davantage)
• 4 oeufs
• 150 g de sucre
• 80 g de farine (avec levure incorporée, ou sans, mais avec un quart d'un sachet de levure chimique)
• 200 g de beurre (ou margarine)

Préparation :

• Faire préchauffer le four à thermostat 6 (200°C)
• Faire fondre le chocolat avec le beurre. Rendre le tout crémeux.
• Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le caramel , jusqu'à obtenir un aspect crémeux également (mélangé à la fourchette).
• Ajouter le chocolat fondu au mélange obtenu.
• Faire cuire pendant 25 min environ en surveillant la cuisson, afin d'éviter qu'il ne cuise trop.

Bon appétit :)

vendredi 7 septembre 2007

Oups

Bonjour à tous !

Oh la vache ! Excusez ma vulgarité, mais je viens de réaliser que ça fait un peu plus d'un mois que je n'ai pas écrit sur ce blog. C'est nul ! J'avais tellement de choses à raconter, tellement de photos à poster...mais entre le dernier mois à Vienne où je préparais mon retour, et où je préférais rester avec ma colocataire, car je savais que je ne la reverrai pas avant longtemps, et le retour en lui-même où j'ai dû passer mes journées entières à rédiger mon mémoire, je n'ai pas trouvé le temps ni le courage.

Il s'en est passé des choses depuis mon dernier message. D'abord, les dernières semaines à Vienne ont été excellentes : on est un peu plus sorti, on a visité tout ce qu'on voulait voir à tout prix avant de partir (musée de l'histoire de Vienne, les tombeaux des empereurs, etc...), bref, on a profité au maximum.

Le retour a été effectué en train, eh oui. Il faut dire qu'on a eu beaucoup de chance : en tout, Vienne-Paris, 58€ chacun :) De quoi laisser rêveur. Bon, d'accord, on y a passé la nuit et une bonne partie de la matinée (20h30-6h45, puis 8h15-10h30), mais c'était franchement sympa ! Mon copain ne vous dirait sûrement pas la même chose, parce qu'en tout, on avait 7 grosses valises, sans compter les bagages à main, et que sur les 4 qu'on était dans le compartiment, c'était le seul à ne pas pouvoir étendre ses jambes pour dormir (et oui, à ce prix, on n'avait pas les couchettes...). Mais il oublierait de dire qu'on a eu énormément de chance, parce qu'on est arrivé les premiers dans notre compartiment (alors que tous les autres étaient occupés), et que les deux filles qui sont arrivées par la suite étaient vraiment sympa et rigolotes. Bon, d'accord, dans le TGV Strasbourg-Paris, alors qu'on était en première classe, des gamines n'ont pas arrêté de piailler pendant tout le trajet. Ca c'est soulant ! Mais après, mon père et mon frère nous attendaient sur le quai de la gare avec deux gros caddies (il fallait au moins ça), que demander de plus :) Bref, moi, j'ai bien aimé.

On est donc arrivé le dimanche 26 août en France. Il faisait beau et chaud (enfin, chaud pour la Normandie, donc 25°C) et c'était super agréable. J'étais contente de pouvoir enfin retrouver MON lit (après 4 mois en lit gonflable), mon piano et mes frères, ces vieilles têtes de crassouille que je n'avais pas revues depuis 4 mois ! Bref, la joie.

Lundi, juste avant d'aller voir le fameux "Ratatouille" au cinéma (que je conseille bien évidemment à tout le monde tellement c'est GENIAL), je suis allée chez le coiffeur, parce qu'on était de mariage le week-end d'après. Donc, voilà ma nouvelle tête :

euh, râté, ça c'est le lendemain matin, au réveil, ça fait mal...Non, voilà ma nouvelle tête :        

            

Voilà, j'espère que ça vous plaît. Moi, j'ai eu du mal à m'y faire, mais finalement, je m'y habitue, et comme on dit, ça repousse ces trucs là :)

Toute la semaine qui suivit, je commençais ma journée par une heure de technique au piano (il fallait bien rattraper les 4 mois !), puis mémoire, et en fin de journée, pour me récompenser, une heure de piano-plaisir. Wah ! C'était la classe. Mais c'était histoire de commencer doucement, parce que depuis cette semaine, c'était dès le matin, mémoire, et ce jusqu'au soir. Youpy ! J'en suis normalement à la moitié là, ça va, mais je ne suis pas rassurée à fond non plus...

Bref, sur ce, chers lecteurs, je vous souhaite bon vent jsuqu'au prochain message (j'espère un peu plus tôt et du coup, moins long) :)

dimanche 5 août 2007

Crêpes fourrées à la pomme et à la banane

Hummmm, cette recette-là est terrible ! Bon, pour les crêpes, je vous laisse faire à votre façon, je pense que tout le monde sait en faire. Tout compte fait, petit rappel pour 7 crêpes (dont 3 bien épaisses) :

Les crêpes :
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 6 cuillères à soupe de farine
- du lait pour lier le tout et en faire une mixture liquide, ou presque
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 grosse pincée de cannelle (bah oui : c'est ce qui fait toute la différence)

Préparation :

Versez la farine et le sucre dans un saladier, puis cassez-y les oeufs. Commencez à mélanger le tout. Dès que vous sentez que ça devient trop pâteux, ajoutez-y le lait par petits coups, afin d'éviter les grumeaux. L'idéal est de mélanger avec un bon vieux fouet de cuisine (et non un mixeur, bande de fainéasses !) ;)  Arrêtez de verser du lait dès que vous sentez que votre pâte est liquide pile comme il faut. Ajoutez  enfin la pointe de cannelle. Remélangez et laissez reposer quelques heures.

La garniture :
Ingrédients :
- 3 pommes
- 1 banane
- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

Préparation :

Epluchez vos fruits, puis coupez-les en petits morceaux. Faites revenir du beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il frétille. A ce moment, ajoutez-y les morceaux de fruits et laissez cuire un petit temps (avant que les morceaux ne fassent une bouillie). Au dernier moment, ajoutez la crème, le sucre et la cannelle sur le tout. Attendez une ou deux minutes le temps que la crème devienne chaude.

Pour servir : mettez un peu de fruits sur une crêpe et roulez cette dernière. Vous pouvez servir et vous régaler ;) Bon appétit !

         

samedi 4 août 2007

Une journée à Bratislava

Quand on est à Vienne, l'avantage, c'est qu'on est proche de pas mal de petits pays sympa. Il aurait donc été dommage de ne pas aller les visiter. C'est pourquoi nous avons décidé d'aller nous balader une journée entière dans Bratislava, capitale de la Slovaquie.
On est parti le matin assez tôt avec Eurolines (aller-retour 10€, ça vaut le coup !) pour pouvoir profiter au maximum de notre journée touristique. Arrivés là-bas,  premier réflexe féminin,  surtout après une heure et demie en car, direction les toilettes. Premier contact avec la Slovaquie ;) C'était excellent ! C'était une tout petit local, avec une vieille dame qui avait plus l'air d'une SDF que d'une dame-pipi. Il a fallu lui donner 0,50€ (et oui, même s'ils ne sont pas encore passés à l'euro, ils les acceptent). Après avoir pris l'argent, elle est retournée dans sa petite pièce ornée d'une tapisserie kitch et munie d'une télé (et oui, ils en ont) où passait une série slovaque (top kitch !). De mon côté, pas de verrou, horreur ! Pas non plus de support pour le papier toilette, donc, pas de papier toilette ! Et le comble : la chasse d'eau se résumait à un Bic qu'il fallait tirer ! Truc de fou ! Ce sont peut-être des détails, mais c'est un premier contact qui marque.

Ensuite, nous avons visité le château qui surplombe la ville, puis les rues piétonnes et le centre-ville. Mon impression, c'est que c'est une petite ville pas mal pauvre, mais qui est en train de se redresser. La chose la plus marquante c'est l'ambiance qui y règne. D'un côté on sent que c'est une ville dynamique où beaucoup de jeunes se rencontrent pour faire la fête. D'un autre côté, les nombreuses gargouilles (même au-dessus des magasins !), les statues qui représentent des hommes et femmes souffrants de l'époque communiste (tout comme les héros de guerre de cette période), et les êtres étranges dignes des contes de fées glauques, nous rappellent que l'on est dans un pays à l'âme slave (il ne faut pas oublier que Bratislava est à la porte des Carpates) et à l'histoire très bouleversée.

J'ai beaucoup aimé cette petite capitale pour toutes ces raisons : il y règne une ambiance peu commune et elle ne ressemble en rien aux grandes capitales européennes.

lundi 30 juillet 2007

Petit film poétique

Maxime m'a fait découvrir un petit film d'animation qui franchement vaut le détour. Il est à la fois poétique et symbole d'une réalité qui nous entoure, le tout, joué par un petit chat au graphisme très réussi. Bref, je vous le conseille : http://www.dailymotion.com/video/x2nelc_plastikat_fun

Après m'être torturé l'esprit pour savoir si je devais mettre mon commentaire en "commentaire" ou dans ce message, j'ai décidé de trancher : je vais vous dire ce que j'en ai pensé, et les interrogations qu'il soulève en moi, sans pour autant vous raconter la petite histoire.

J'avouerais d'abord que je suis comme ce chat : je ne sais jamais quoi faire dans ce genre de situation. Je me demande toujours s'il est préférable de donner de l'argent, de donner à manger, ou d'ignorer. Evidemment, vous allez me dire qu'il ne faut jamais ignorer ces gens-là, car ce serait se voiler la face sur une dure réalité. Mais d'un autre côté, pensez-vous que je suis assez riche pour me permettre de donner de l'argent à tous ceux que je croise ? Non, bien évidemment. Et si je donne à l'un, pourquoi pas à l'autre ? Donc, comment choisir la bonne personne à qui donner ? Ce choix est à mon avis purement hypocrite : on se dit que c'est "bien" de donner de l'argent à ces personnes, alors on en choisit un, en général, le plus "méritant", soit parce qu'il nous a fait un sourire, soit parce qu'il joue d'un instrument. Mais qui nous dit que ce n'est pas une ruse pour finalement faire la même chose que les autres avec notre argent (ce qu'on s'imagine tous dans ce cas : acheter de l'alcool) ? Et qui nous dit, en revanche, que les autres ne sont tout simplement pas lassés de l'indifférence des passants ou de leurs regards méprisants ? Ils n'en demeurent pas moins "méritants" à mes yeux. Alors que faire ?

J'attends vos commentaires sur ce sujet ;)

dimanche 29 juillet 2007

Week-end de rêve

Ce week-end était vraiment magique. Je vais vous expliquer pourquoi.
Lors de la cérémonie du 14 juillet organisée par l'Ambassade de France, Maxime a participé à la loterie Citroën. Et comme ce petit monsieur est plus que chanceux, il a gagné le prix principal, à savoir, une journée aux Sonnentherme (sorte d'immense complexe thermal) et une voiture pour y aller. La voiture en question était une Citroën de notre choix. Vous comprendrez donc pourquoi nous avons opté pour une C6 ;) Nous avons décidé également d'y aller le samedi 28, car c'était un week-end avant l'anniversaire du pitit monsieur en question.

Samedi matin, nous nous sommes alors levés de bonne heure, afin de profiter au maximum de cette superbe journée qui s'annonçait, même si la météo ne semblait pas de notre côté...Maxime a conduit à l'aller. Durant ce trajet, qui nous emmenait droit vers le Burgenland (une des 9 régions de l'Autriche), nous avons pu constater les nombreux avantages de notre luxueuse voiture. Air climatisé et réglable pour chacun des passagers (donc Maxime à 16°C et moi à 22°C), sièges en cuir plus que confortables, moteur très silencieux, accélération efficace, suspensions optimales, et comme dirait mon frère, du bon son :) Franchement, si j'étais une vieille dame avec beaucoup d'argent, je me paierais cette "petite" merveille, quoiqu'un peu longue quand même.

Bref, une fois sur place (10h), nous nous sommes changés pour nous précipiter dans le "Silent Dome", afin de voir ce que l'on avait finalement gagné. C'est avec une immense joie que nous avons découvert une piscine chauffée et entièrement asonorisée, vis-à-vis de la piscine pour enfants. Nous étions bien au calme avec des petites grottes, dans lesquelles des jets d'eau massants étaient intégrés. La classe ! En plus, nous pouvions aussi bien nous baigner à l'intérieur qu'à l'extérieur, ce qui nous a permis de goûter aux plaisirs d'une piscine bien chaude par un temps relativement frais et couvert. C'était vraiment chouette.

A midi, nous avons commencé à avoir faim (et oui, ça creuse de rester dans l'eau). Nous avons alors mangé dans une petite pizzeria au sein des Sonnentherme. C'était super bon !!!

Après cette petite pause déjeuner, nous sommes retournés dans l'eau. Ou du moins, Maxime, parce que moi, j'ai préféré dans un premier temps me reposer au soleil (et oui, il s'était pointé depuis). Quand je l'ai rejoint, nous avons testé les toboggans géants. Autant dire qu'on a bien tripé ! C'était génial :) On s'est également baigné dans la piscine à vagues (impressionnant !). Après, on est retourné dans l'eau chaude au soleil, et une dernière fois dans la piscine à vagues.

Nous sommes partis vers 18h (donc environ 6h dans l'eau !!!) et j'ai conduit pour le retour. Wahou !!!! Le pied ! Bon, le seul pitit détail fâcheux est qu'il pleuvait des cordes, mais bon...la C6 est tellement une voiture confortable et ses essuis glaces sont tellement performants (réglage automatique de la vitesse de balayage !) que ce ne fut pas un problème si gênant que ça. On est directement rentré chez nous, à Vienne.

Le lendemain, hors de question de rester cloîtrés avec une si jolie caisse, alors direction le Seegrotte. On a décidé de visiter ce lac souterrain (le plus grand d'Europe), parce que c'est un des sites les plus connus dans le coin. En fait, c'est une ancienne mine de gypse qui a été détruite en grande partie par l'innondation de 1912. Pendant la 2nde guerre mondiale, les Allemands y ont construit des avions de guerre. Depuis, c'est devenu un lieu très touristique et des films y ont même été tournés (les Trois Mousquetaires de Disney). En revanche, cette visite aurait pu être mille fois plus intéressante avec un guide digne de ce nom. Il ne parlait qu'en allemand, alors que plus de la moitié de notre groupe était francophone, et s'est mis à parler anglais uniquement pour nous demander un pourboire ! En plus de ça, il n'était vraiment pas aimable. Bref, on était un peu déçu.

Après, nous sommes partis en direction de Sankt Pölten (à l'ouest de Vienne). C'est une très jolie ville et on a mangé dans un restau pakistanais super bon. Mais comme à Vienne, le dimanche, les rues sont désertes, c'est bien dommage. On a donc assez vite fait le tour...mais hors de question de rentrer, il n'était que 15h ! On s'est alors décidé pour Melk (jolie ville encore plus à l'ouest, avec une abbaye très réputée). Or, sur le chemin, nous avons croisé un panneau qui nous indiquait un château renaissance à visiter. Nous avons donc changé d'itinéraire :) Et hop, là, après avoir mis du temps à trouver, on s'est baladé dans le jardin, autour du château lui-même, et c'était chouette !

En conclusion, j'ai vraiment passé un week-end de rêve avec mon tit chéri ! Il est trop bien !

Nouvel album photo

Bonjour à tous !

Je suis désolée d'être assez absente de mon blog en ce moment, mais j'ai de plus en plus de mal à trouver du temps pour ça...bon, en tout cas, je vous préviens que je viens d'ouvrir un nouvel album intitulé "République tchèque".

Les photos sont là pour immortaliser un voyage que j'ai eu le plaisir de faire avec mes parents et mon copain. En fait, vous ne le savez peut-être pas tous, mais mon grand-père paternel a grandi à Pouzdrany (anciennement Pausram), village charmant de République tchèque. Puis, il a commencé ses études à Brno, avant d'être envoyé à la guerre. Bref, on pourrait dire que j'ai des origines tchèques, mais en réalité, il vivait dans les Sudètes (région allemande en Tchécoslovaquie), j'ai donc plus de famille en Allemagne et en Autriche que dans ce pays (même si ce sont des gens que je ne connais pas...).

On est parti le vendredi 13 juillet pour la journée. On a commencé par visiter Brno. C'est le centre politique et culturel de la région de la Moravie méridionale. Cette ville est plutôt étrange, car on sent qu'elle a été refaite il y a peu. On y voit donc tout autant des bâtiments splendides (et presque semblables à ceux de Vienne), que des quartiers très pauvres et délabrés. Ce contraste est impressionnant. On en a profité pour visiter l'église qui surplombe la ville, et grimper dans sa tour, ce qui nous a permis d'avoir une vue imprenable sur Brno. Puis on s'est promené dans les rues piétonnes (très coquettes).

Après ce petit tour d'horizon, nous sommes partis pour Pouzdrany. On avait l'adresse et le nom de la cousine de mon pépé (femme que nous n'avions jamais rencontrée auparavant), et nous comptions bien lui rendre visite. Ce fut une rencontre très agréable et intéressante. C'est la première fois que j'entendais parler de mon pépé comme ça. Elle l'avait bien connu, et nous a raconté toutes les bêtises qu'ils ont pu faire ensemble étant enfants. C'était vraiment chouette !

En conclusion, voilà ce que j'ai retenu de cette petite virée : la République tchèque est un pays qui essaie petit à petit de se refaire un visage, et celui-ci est pour l'instant plus qu'étonnant. La rencontre avec la cousine de mon pépé m'a fait énormément de bien, parce qu'enfin, je découvrais d'où je venais.

dimanche 22 juillet 2007

Ouverture du livre d'or

Bonjour à tous !

Suite à plusieurs demandes, j'ai décidé d'ouvrir un livre d'or, afin que vous puissiez poster vos impressions et vos commentaires sur mon blog. Dans cet espace, vous pourrez vous lâcher, mais surtout (ce serait gentil), critiquer mon blog, aussi bien sur son aspect que sur sa navigabilité.

Merci d'avance pour tout ce que vous pourrez m'apporter ;)

P.S : quand ce message aura disparu de la page d'accueil, vous le retrouverez dans la catégorie "Livre d'or", en bas à gauche de mon blog.